Sofraların Lezzet Sırrı

Salata, Türk mutfağının kendine has lezzetlerinden bir tanesidir. Farklı yörelere göre çeşitlilik gösteren salataların malzemeleri de farklı damak tatlarına göre değişkenlik gösterir. Ege yöresi salataları da, salata türleri arasında çok özel bir yere sahiptir. Her mevsimin en taze, en lezzetli sebzeleri dalından koparılır… Nefis sızma zeytinyağı ile tadı yoğunlaştırılan bu muhteşem salataların Ege yöresinde içine katılan malzemelerden birisi de közlenmiş kırmızı biberdir. Esasen közlenmiş kırmızı biber yalnızca salatalarda değil, çeşit çeşit enfes Ege mezelerinde, sandviçlerde ve tabi ki yemeklerde kullanılan bir ürün. Közde pişirildiği için tadı iyice güzelleşen kırmızı biber, içine girdiği her yemeğe daha da lezzet katmasıyla meşhur. yöresel tatlılar

yöresel ürünler
yöresel ürünler

Uzun yıllardır Aydın yöresine ait tamamen naturel ürünler üreten Solena’nın sebze tatlılarından zeytinyağına geniş ürün yelpazesindeki en özel tatlardan bir tanesi de nefis közlenmiş kırmızı biber. Ege yöresinin en taze kırmızı biberlerini dalından koparıp geleneksel yöntemlerle közleyen Solena’nın pastörize közlenmiş kırmızı biberi  adresinden online olarak sipariş edilebiliyor.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.