Bugünkü modern tıp bilgisi artık kesin olarak kabul etmektedir ki, doÄŸru ve saÄŸlıklı bir zayıflama, ancak bir yandan alman kalorilerin kısıtlanması, bir yandan da jimnastik ve yürüyüşler gibi günlük faaliyetleri, doÂlayısıyla kalori sarfiyatını artırmakla mümkündür. Yapılan çalışmalar ve araÅŸtırmalar göstermiÅŸtir ki, haftada yarım veya en çok bir kilodan fazla zayıflama hatalıdır ve çok zararlıdır. Daha Önce sözünü ettiÄŸimiz hızlı zayıflamanın sakıncalarından kurtulmak için yaÂvaÅŸ, kerte kerte zayıflamayı prensip olarak kabul etmek gerekir. Haftada yarım kilo, ayda iki kilo, dört ayda sekiz kilo eder. Bunu, zararsız olarak haftada bir kiloÂya da çıkarabiliriz. Böylece ayda dört, dört ayda 16 kiÂlo eder. Böylece, anormal derecede ÅŸiÅŸman olan bir kiÅŸi dahi, birkaç ay gibi belirli bir süre içinde normal kiloÂya dönmüş olur.
Bu Nasıl Sağlanır?
Aslında, bu güç olmayan, büyük bir yoksunluk veÂya kısıtlamayı gerektirmeyen, aksine çok basit bir zaÂyıflama rejimidir. Bu rejim iki yönlüdür. Her bir yön, haftada yarım kilo vermeyi öngörmektedir, iki yön birÂlikte uygulandığında haftada bir kilo vermek mümkün . olmaktadır. Bunlar A) Kısıtlama, B) Harcama, yöntemÂleridir.trkadin.com
A) Kısıtlama Yöntemi:
Yenilen yemeklerden ve içilen içeceklerden kısmen azaltılmasına dayanan, olaÄŸan ve kolayca zayıflamadır. Genel olarak bütün besinlerden yemek ve fakat Ölçülü, aynı zamanda özellikle kalorileri yüksek, yaÄŸlı ve ÅŸiÅŸ-manlatıcı gıdalardan mümkün olduÄŸu kadar az ve ölçülü yemekle mümkündür bu rejimi saÄŸlamak. Böylece, vüÂcut yeterli protein ile gerekli vitaminleri ve mineralleri alacak ve azar azar. zayıflayacaktır. Bu yöntem büyük
bir kısıtlama gerektirmediÄŸinden, istendiÄŸi kadar uzun süre uygulanabileceÄŸinden ve baÅŸarılı sonuçlar verdiÄŸinÂden, en uygun bir rejim olarak kabul edilmektedir. BuÂrada esas amaç, kiÅŸiyi ÅŸiÅŸman olmasına neden olan günÂlük yiyecek ve içeceklerden ve bunların verdikleri kaÂlorilerden günde 250 ile 500 kalori daha az almasını saÄŸÂlamaktır. Böylece günde 250 kalori haftada 1750 kalori eder id, bu da haftada 250 gram zayıflamak demektir. EÄŸer günde 500 kalori daha az alınırsa, haftada (500X7 = 3500) kalori eder ki, bu da haftada yarım kilo zayıfÂlamak demektir. Åžu halde, bizim Önerimize göre, günde ortalama 2400 veya 2500 kalori alan bir kiÅŸiyi, bundan, günde yalnız 500 kaloriyi kısıtlamaya davet etmektir. DiÄŸer bir deyimle, günlük alıştığı yiyecek ve içeceklerÂden % 20 veya % 25 kısıtlayıp daha az yiyecek ve içeÂcektir. Bu da, kolay ve hiç de zor olmayan bir rejimdir. Zayıflamaya kararlı bir kiÅŸi, kalori deÄŸerleri yüksek olan yiyecek ve içecekleri, özellikle yaÄŸ ve yaÄŸlı besinÂleri azaltarak, doyuran ve fakat kalori deÄŸerleri daha az olanlardan nispeten daha fazla yemeli ve fakat bunlarÂda da ölçüyü kaçırmamalı. Aksi takdirde, zayıflama yeÂrine kilo almır. Aynı miktarlarda yiyecek ve içecekleÂrin verdikleri net kalori miktarlarını kitabımızın 13′ünÂcü bölümünde bulmak mümkündür. Kalorisi yüksek ve kolayca ÅŸiÅŸmanlatan gıdalar arasında ekmek, makarna, börek, mantı ve diÄŸer undan yapılmış hamur yemekleri ve hamur talıları, pastaları; çikolatayı ve ÅŸekerli besin-’ leri Özellikle sayabiliriz. Japonların ÅŸiÅŸman olmamalarıÂna neden, mutfaklarına üç beyaz hemen hemen girmez. Bunlar, Un, YaÄŸ ve Åžeker’dir.trkadin.com
Bu rejimin, diÄŸer rejimlere göre, bir üstünlüğü vardır. O da, kilo verip zayıfladıktan sonra tekrar ÅŸiÅŸmanÂlamak olasılığı çok azdır bu rejimin uygulanmasında.
Kısa zamanda ve hızlı zayıflamada gösterilen olaÄŸanüsÂtü çaba, genellikle kısa süreli olmaktadır. Zira, fazla mahrumiyet. ve kısıntı bir gün iradeyi zayıflatmakta ve tekrar eski alışkanlıklara dönülmektedir. Böylece, veriÂlen kilolar tekrar alınmaktadır. Sık sık kilo alıp vermeÂnin, ne kadar zararlı olduÄŸuna daha Önce de temas etÂmiÅŸtik. Buna raÄŸmen, maalesef, kısa zamanda zayıflaÂyanların tekrar ÅŸiÅŸmanladıklarını sık sık görmekteyiz. Kilo vermek deyince akla ilk gelen, yiyecek ve içecekÂlere bir makul sınır konmasıdır. Ama rejim, aç kalmak deÄŸtildir.
Yukarıda izah ettiÄŸimiz gibi, aç kalarak kilo vermeÂyi deneyenler, ya bu yüzden saÄŸlıklarını kaybederler, ya da rejime dayanabilme uÄŸruna sinirleri bozulur. Önemli olan, sistemli beden hareketleri veya yürüyüşlerle desÂteklenen, kiÅŸiyi aç bırakmayan bir rejim olmalıdır ki, bizim önerdiÄŸimiz rejim de budur. Günlük alınmakta olan 2000 veya 2500 kaloriden 500 kalorilik bir azaltma (yani % 20 ile % 25 oranında bir kısıtlama) öngörülmekÂtedir ve aynı zamanda sabahları 5-10 dakikalık bir jimÂnastik hareketleri ile çok yararlı olan yürüyüşler tavÂsiye edilmektedir. Bunların ayrıntılarına ileride deÄŸineÂceÄŸiz.
Bir zamanlar ilaçlarla zayıflama, özellikle hanımlaÂrımızda, moda haline gelmiÅŸti. Bunlar arasında, iÅŸtah keÂsiciler, idrar söktürücüler ve peklik gidericiler yer alıÂyordu. Ancak, zamanla bunların yarardan çok zararlı olÂdukları ve sinir sistemini bozdukları görülerek, günüÂmüzde hemen hemen terk edilmiÅŸlerdir. DiÄŸer taraftan birçok bu tür zayıflatıcı ilaçların özellikle sinir sistemi üzerine yaptıkları zararlar dikkate alınarak, bunların üretimleri ve satışları SaÄŸlık Bakanlığı tarafından yaÂsaklanmıştır. Bugünkü görüşlere göre, saÄŸlığı bozmadan zayıflatıcı bir ilaç mevcut deÄŸildir. İdrar söktürücü ilaçlar, terletici sıcak banyolar sadece vücuttaki su kaybıÂna neden olur. Bunun da zayıflama ile hiçbir ilgisi yokÂtur. Çünkü bir müddet sonra, vücut yitirdiÄŸi suyu yine tutar. Hamam ve saunalardan saÄŸlanan kilo vermeler de böyledir. Kaybolan kiloların büyük kısmı sudur ve bu da sonradan yine alınır. Åžu halde, hamamlar ve sauna, hareket ve kan dolaşımı açılarından yararlı, zayıflama açısından verdiÄŸi sevinç, geçicidir, idrar söktürücü ilaçÂlarla ilgili bir husus da, bunların sürekli alındığında böbreklerin etkilendiÄŸi kanıtlanmıştır.trkadin.com
B) Harcama Yöntemi :
Kolay ve saÄŸlıklı zayıflama rejiminin ikinci yönteÂmi de harcamadır. Bunda amaç, günlük kalori (enerji) sarfiyatını artırmaktır. Bu da kiÅŸinin yaÅŸma ve saÄŸlık durumuna göre düzenlenmelidir. Önce, her sabah kalkÂtıktan sonra 5 veya 10 dakika el, kol ve bacak hareketÂleri yapmak. 7-8 saatlik bir uykudan sonra böyle bir jimnastik yalnız kalori sarfetmek deÄŸil, kalp, damar, ciÂÄŸerler, kaslar, kısaca saÄŸlıklı yaÅŸam açısından da çok yararlıdır. Bunun yanı sıra, gündüzleri iÅŸe veya göreve giderken yürüyerek gidilmelidir. Åžayet görev yeri uzak ve geç kalmak olasılığı varsa, görevden dönerken yürüÂyerek evinize gelin. Veya hiç deÄŸilse, yolun yarısını yüÂrüyerek yarısını da bir araçla gidin veya gelin.
Enerji (kalori) sarfiyatını artırıcı birçok metot öneÂrilmiÅŸtir. Ancak, çeÅŸitli nedenlerden dolayı, herkes her tür sporu yapamaz. Bu nedenle, bizce en uygun iki meÂtot vardır, herkese ve her yaÅŸa göre. Bunlar sabah jimÂnastiÄŸi ve yürüyüşleridir.
AkÅŸamları yarım saat kadar erken yatmanın ve saÂbahları da yarım saat erken kalkmanın büyük yararı vardır saÄŸlık açısından. Birincisi, kalkarken 5-10 dakikalık bir jimnastik hareketi ki, bunun yararlarını söyleÂmiÅŸtik. Sabah jimnastiÄŸinden amacımız, resimde de göÂrüleceÄŸi gibi el, kol ile yanlara ve öne, arkaya doÄŸru eÄŸilme hareketleridir. Bu hareketler, dediÄŸimiz gibi, büÂtün gece dinlerime halinde olan kasların zinde olmalaÂrını ve ayrıca, kan dolaşımını hızlandırır, günün çalışÂmalarına hazırlık yapar KuÅŸkusuz bir miktar kalori de bu arada harcanır. İkincisi ise, kahvaltı açısındandır. Öğünler kısmında da belirttiÄŸimiz gibi, sabah kahvaltısı çok yararlı, önemli ve gereklidir. Sabah kahvaltısı ayakÂüstü birkaç lokma atıştırmakla olmaz ve yanlıştır. KahÂvaltı kesinlikle oturarak ve rahat yapılmalıdır. Bu husus iki yönden Önemlidir. Birincisi 7-8 saatlik bir uykudan ve en az 400-500 kalori harcamadan sonra bu süre zarÂfında mide ve bağırsakların boÅŸalan büyük bir kısmını doldurmak gerekir. Bunları öğlen yemeÄŸine kadar boÅŸ bırakmak ve bu organların boÅŸa çalışmaları yanlıştır. Bu organlar devamlı olarak ve fakat deÄŸiÅŸik oranlarda haÂreket halindedirler. Böylece, uzun bir açlıktan sonra deÂpoyu doldurmak gereklidir. îkincisi ise, günün mesleki faaliyetini daha iyi ve daha verimli bir ÅŸekilde yapabilÂmek için mide esaslı bir ÅŸekilde doldurulmalıdır.Yürüyüşler :
SaÄŸlıklı bir zayıflama, ancak bir taraftan rejim diÂÄŸer taraftan da sabah jimnastiÄŸi ve günlük yürüyüşlerle mümkündür. Yoksa, yalnız birkaç gün aç kalmakla saÄŸÂlanmaz. Günlük yürüyüşler için, diÄŸer spor hareketlerinÂde olduÄŸu gibi, kiÅŸinin yaşı söz konusu deÄŸildir. Böylece, her yaÅŸta ve her yerde yapılabilen bir spordur, yürüÂyüşler. Bugünkü tıp biliminde görüşler çok deÄŸiÅŸmiÅŸtir. Bugün kalp krizi ve hatta kalp ameliyatı geçirmiÅŸ hasÂtalara da yürüyüşler önerilmektedir. Åžu halde, bugünkü görüşlere göre yürüyüşler her yaşın sporudur.trkadin.com
Açık Havada Yürüyüşler Neler Sağlar?
1 — Yaşam için gerekli olan oksijenin yeterince alın-
masını sağlar.
2 — Vücudun dinç ve zinde kalmasına yardımcı olur.
Karın kasları kuvvetlenir ve bağırsaklar daha düÂzenli çalışır, pekliÄŸi önler.
3 — İnsanın fikren dinlenmesine, geceleri daha rahat
uyumasına, sinirlerin sükun ve huzur bulmasına yardım eder. Böylece, yürüyüş uykusuzluÄŸun, siÂnir gerginliÄŸinin en iyi tedavi metodudur.trkadin.com
4 -— Nihayet, düz bir yolda sıkı bir yürüyüş ile insan
bir saatte 200 kalori harcar.
Åžu halde, günde bir, mümkün olursa iki saatlik bir yürüyüş, hem saÄŸlığımıza yararlı olur ve hem de amaÂcımız olan günlük 500 kalorinin harcanmasına neden olur ki, bu da, haftada yarım, ayda iki kilo zayıflamaÂyı saÄŸlar.
Yürüyüşlerle ilgili olarak, son zamanlarda, Dünya SaÄŸlık Örgütünün bir araÅŸtırması ve bununla ilgili bir yayın yer almıştır. Buna göre, saÄŸlığı kaybetmenin en önemli nedenlerinden birinin egzersiz yapmamak olduÄŸu belirlenmiÅŸti!, Bunun için örgütçe, yürüyüş ve koÅŸu yapÂmanın çok faydalı olduÄŸu ögütlenmektedir. Yürüyüş için de en uygun ÅŸeklin, sabah ve akÅŸam evden iÅŸe ve iÅŸten eve yürüyerek gidip gelmek olduÄŸu önerilmektedir.trkadin.com
Dünya SaÄŸlık Örgütünün bu önerisi, bizim görüş ve prensiplerimize de çok uygun düşmektedir. Vakit yeterÂsizliÄŸinden, yürüyerek iÅŸe gidip gelinemez ise, hiç deÄŸilÂse biri yapılmalıdır.
Kalori harcama ile ilgili bazı enteresan bilgiler suÂnalım ÅŸimdi:
1 saat hızlı yürümekle 200 kalori harcanır. 1 saat yavaÅŸ yol yürümek veya 20 saat ayakta durÂmakla 100 kalori harcanır.
1 saat bisiklete binmekle 250 kalori harcanır.
1 saat koşmakla 800 kalori harcanır.
1 saat hızlı koşmakla 850-900 kalori harcanır.trkadin.com
1 saat dağa tırmanmakla 700-750 kalori harcanır. Yarım saat koşmakla 350-400 kalori harcanır.
2 saat çamaşır yıkamakla 150-200 kalori harcanır.
3 saat elle çamaşır yıkamakla 300 kalori harcanır.




Son Yorumlar